Leerlingen uit groep 1 en 2 van basisschool PCB De Regenboog krijgen varkensles bij Varkenshoff in Lemelerveld
De kleuters van basisschool PCB De Regenboog uit Lemelerveld luisteren vol aandacht naar varkensboerin Annemarie Noordman. Ze legt de kleuters uit hoe varkens op haar boerderij leven en waar voedsel vandaan komt.
Leren over het leven van varkens op de boerderij
In de innovatieve varkensstal van Annemarie Noordman zijn overal moedervarkens,
biggetjes en volwassen varkens die samen leven in één grote ruimte. Varkens horen,
ruiken en zien heel goed. Daarom is het beter als iedereen zachtjes praat en niet te druk
beweegt. Daar kunnen varkens van schrikken. De kleuters leren dat een varkens zijn
neus als handjes gebruikt en dat het belangrijk is dat iedereen schone kleren en schone
laarzen draagt in het huis van de varkens. In een schoon huis wordt je minder snel ziek.
Daarom dragen de kleuters laarsjes en roze overals.
Zonder varkens geen vlees
De kleuter knuffelen de varkens en mogen ze voeren. Op de boerderij leren ze veel meer
dan in de klas. Aan het einde van hun varkensles smullen de leerlingen van een
hamburger. Want uiteindelijk is dat waarom varkens leven op de boerderij van
Annemarie Noordman. Na een goed leven eindigen ze bij de slager. Die maakt er
bijvoorbeeld worst, speklappen en varkenshaas van die de meeste mensen graag eten.
Het varken levert mensen niet alleen vlees maar ook veel andere ingrediënten zoals leer,
haren voor verfkwasten en gelatine dat wordt verwerkt in snoep en pudding. De poep
van varkens is onmisbaar om planten, groenten en fruit te laten groeien. Varkens zijn
dus heel belangrijk voor mensen.
Educatief
Volgens lerares Maartje Holsappel leren de kinderen op deze manier over hun voeding. ,,Beter dan als ik ze in de klas uitleg geef.” Annemarie Noordman ontvangt graag leerlingen van alle leeftijden op haar bedrijf voor boerderijlessen.